Ferran Adria Texturas Set

Ferran Adria Texturas Set ist ein tolles Einsteigerset in dir Molekulare Küche und jeder kann sich fühlen wie in seinem kleinen el Bulli. El Bulli ist das bekannteste Restaurant und Vorreiter in Sachen Molekulares Kochen.
Das El Bulli wurde gegründet von dem erfolgreichen panischen Spritzenkoch Ferran Adriá.
In diesem Texturas Set ala Ferran Adria sind alle wichtigen Bausteine enthalten um selbst wunderbar experimentieren zu können.
Das Texturas Mini-Set enthält: 4 verschieden Texturas
( Xantana, Gluco, Agar, Algin je 100g und Lecite 70g )
sowie eine Spritze ( z.B. für die Herstellung von Melonenkaviar ) und das praktisch Mettalllöffel-Set in verschiedenen Grössen
inkl. Lochlöffel.
Ausserdem ist eine Anleitung im Texturas-Mini-Set enthalten.
Dieses Anleitungsheft beinhaltet wertvolle Tipps die den einstieg in die Molekulare Küche zu einem Erfolg werden lassen. Viel Spass bei den ersten Schritten in Ihrer Molekularküche. Vielleicht suchen Sie ja auch eine inovative Geschenkidee - mit diesem Texturas-Set landen Sie bestimmt einen Treffer bei Freunden oder Verwandten und sind duch eine besondere Geschenk-Idee sicher gern gesehener Gast.