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01. Wasabireibe original Japan für Wasabi

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02. Schwarzbier -Schwarzer Abt- Schokolade, handgeschöpfte Tafel, 75

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03. Kokosnusspüree, gezuckert, TK, von Dirafrost, 1 kg

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17,56 EUR pro kg
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04. Natriumalginat Geliermittel Pulver 1 kg

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05. Tomatensaft, weiss, 250 ml

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06. Trehalose-Zucker 1 kg

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07. Aromaessenzöl Ingwer Ingweröl 50 ml

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Martin Paslers Weingut am Neusiedlersee Österreich Top Weisswein, Rotwein Anbaugebiet

MARTIN PASLERs Weingut befindet sich im Weinort Jois, 40 km östlich von Wien, nahe ungarischen Grenze. Die windschützenden Hängen des Leithagebirges und der wärmespeichernde , klimaregulierende Neusiedlersee, bietet seit der Römerzeit optimales Klima zur Reifung bekannter Weine. Dieser Familienbetrieb Pasler ist seit dem 17. Jahrhundert mit der Weinproduktion vertraut. Am Nordufer des Neusiedlersees liegen die Weingärten und die gute Lage und das pannonische Klima begünstigen die Kultivierung der Weinreben .
Modernste Kellertechnik
und Naturnaher Anbau sind die Grundsteine für die  ausgezeichneten Weine.
MARTIN PASLER achtet auf seinem Weingut besonders auf ein sorgfältiges, naturnahes und schonendes Herstellungsverfahren. Am Anfang steht ein selektiver Schnitt im Winter und einer sorgfältigen Grünarbeit im Frühjahr.
Die Trauben werden im Sommer ausgedünnt ( selektioniert) und nur reife, gesunde Beeren werden im Herbst per Handlese geerntet und zum Wein weiterverarbeitet. Die Wein Trauben werden nach einer temperaturkontrollierten Vergärung im Holzfass gelagert. Einiger Rotwein und der Weisswein der Sorte Chardonnay, auch weisse Süssweine, werden in Barriquefässern ausgebaut. So wird Martin Pasler mit seiner Weinherstellung den hohen Qualitätsanforderungen an die Weine gerecht.

2003er -R- Rotwein Cuvée, Barrique ausgebaut, 0,75 l

2003er -R- Rotwein Cuvée, Barrique ausgebaut, 0,75 l

Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und Zweigelt aus besten Einzellagen. Ausbau im neuen Barrique. Dunkelbeerige Nase,...

59,87 EUR pro Liter


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44,90 EUR

( inkl. 19 % UST exkl. )

2003er -W-, Chardonnay Spätlese Cuvée, Barrique ausgebaut, 0,75

2003er -W-, Chardonnay Spätlese Cuvée, Barrique ausgebaut, 0,75

Eine Cuvée der besten Chardonnay Spätlesen. Trocken ausgebaut im neuen Barrique. Wuchtiger, muskulöser Körper. Ein Wein mit gr...

59,48 EUR pro Liter


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44,61 EUR

( inkl. 19 % UST exkl. )

2004 Trockenbeerenauslese -C-, Chardonnay Cuvée, 0,375 l

2004 Trockenbeerenauslese -C-, Chardonnay Cuvée, 0,375 l

Reinsortige Chardonnay Cuvée. Feinstens ausbalanciert. Edle Botrytisnoten gepaart mit sauberer Frucht. Weich und geschmeidig. ...

9,39 EUR pro 100 ml


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35,21 EUR

( inkl. 19 % UST exkl. )

2006er Beerenauslese, 0,375 l

2006er Beerenauslese, 0,375 l

Ausgewogenes Süsse-Säure-Verhältnis. Kraftvoll, elegant, komplex. Lagerfähig. Seit dem 17. Jahrhundert wird im Weingut Marti...

3,99 EUR pro 100 ml


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14,97 EUR

( inkl. 19 % UST exkl. )

2009 Zweigelt, 0,75 l

2009 Zweigelt, 0,75 l

Rotwein Zweigelt 2009 Martin Pasler trocken Trockener Rotwein - Zweigelt Rotwein von Martin Pasler  - das heisst 100%...

16,37 EUR pro Liter


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12,28 EUR

( inkl. 19 % UST exkl. )

 

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