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Dieser Haco Kartoffelweisser ist ein Bleichmittel zur Farberhaltung von rohem Kartoffelteig, Reibekuchenteig, Meerrettich, Obst und Gemüse. Ein Beutel mit 5g Haco-Weiß ist ausreichend für 7 kg Kartoffeln in 3 l Wasser, 1,2 kg geriebenen Meerrettich oder 3 kg Obst und Gemüse in 2 l Waschwasser. Das Produkt ist nicht zum unmittelbaren Verzehr bestimmt. Kartoffelweisser ein bewährtes Mittel in der Küche.
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